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2012.03.20 11:45|*Handmade*Homemade*
お彼岸なので、ぼた餅をいっぱい作った。
今日の昼に食べて、夕飯後に一個食べて、残りは明日のオヤツだな。

P1000740.jpg

大変そうに見えてもあんこは出来合いのだから、簡単。

出来上がってから、夫が珍しくきな粉のも欲しいと言うけれど、
娘の分しか作らなかったから無いよ、とつれない返事。

でも、実を言うと、私もきな粉の一個食べたい。
あんこも余ってるし、もち米も1合残ってるから、
後できな粉のを追加で作ろう。


――― と、思ったけど、
それでは食べ過ぎになっちゃうと
あんこのぼた餅3個、外と内をでんぐり返してきなこに作り直した。
予想以上に上手く出来て、流石私と自画自賛~♪

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金鳳花

Author:金鳳花
 みずがめ座 B型
 高い所は苦手
 甘いものが大好き
 合唱・陶芸・手芸
 ガーデニング
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